Zelf pepersaus maken

Wat is er lekkerder dan biefstuk met pepersaus? Met de Remia Cuisine Basissaus Bruin en wat verse ingrediënten maak je de pepersaus in een handomdraai.

1. Snijd de knoflook fijn.

2. Fruit de gehakte knoflook in Remia Bakken en Braden.

3. Voeg de bruine basissaus toe, zet het vuur laag en roer de saus door.

4. Voeg daarna een halve eetlepel groene peperkorrels toe.

5. Verwarm de saus ca. 2-3 minuten zonder het te laten koken.

6. Roer het geheel even goed door en serveer met het gerecht.

7. Strooi er nog wat gekneusde peperkorrels of vers gemalen peper over.

Serveertip:
Heerlijk met een biefstuk, lente-ui en aardappelpuree.

Door:
Remia