Verantwoord Frituren

Verantwoord Frituren met Remia Evolution

Vloeibaar frituurvet bevat in vergelijking met vast frituurvet veel onverzadigde vetzuren. Onverzadigde vetzuren hebben een gunstig effect op het cholesterolgehalte.

Met de Remia Evolution frituurvetten frituurt u verantwoord. De 100% plantaardige frituurvetten hebben een transvetzuurgehalte van minder dan 1% en bevatten minimaal 65% onverzadigde vetzuren. En al onze frituurvetten zijn vrij van genetisch gemanipuleerde oliën en vetten. Maar verantwoord frituren betekent ook het tijdig verversen en verschonen van frituurvet. Remia adviseert u om hier frituurvetindicatoren voor te gebruiken. U waarborgt hiermee de kwaliteit van uw frituurvet.

Remia geeft u advies op maat. Samen met u bekijken we welk frituurvet het beste bij u past. Ook ontvangt u ondersteunend materiaal voor in uw zaak, zoals een certificaat, tafelstandaards en informatiefolders. En in onze uitgebreide frituurvetwijzer staan vele tips om verantwoord en duurzaam te frituren.